Logique de l'action collective - EUB
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Logique de l'action collective


Première édition

Traduit par Mario Levi
Préface de Pierre Desmarez

Une partie de la littérature sociologique admet que les groupes comme les personnes sont dotés de volonté, de conscience et cherchent à promouvoir leurs intérêts, entrent en conflit, ont des stratégies bien définies. Lire la suite

Selon Olson, c’est se rendre la vie trop facile que de supposer la logique de l’action collective réductible à la logique de l’action individuelle. La proposition impertinente qu’il cherche à promouvoir est qu’un groupe inorganisé de personnes ayant un intérêt commun, conscientes de cet intérêt et ayant des moyens de le réaliser ne fera dans des conditions générales rien pour le promouvoir. La communauté d’intérêt ne suffit pas à provoquer, contrairement à ce qu’affirme Marx, l’action commune permettant de promouvoir l’intérêt de tous. En dehors de ses possibilités d’application et de l’interprétation nouvelle qu’elle offre de nombreux phénomènes sociaux et politiques (syndicats, partis politiques, groupes de pression...), la théorie d’Olson ouvre une voie à la réinterprétation d’auteurs classiques comme Rousseau, Marx et Durkheim.


Livre broché - En français 9,90 €
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Spécifications


Éditeur
Éditions de l'Université de Bruxelles
Auteur
Mancur Olson,
Traduit par
Mario Levi,
Préface de
Pierre Desmarez,
Collection
UBlire | n° 43
ISSN
20321287
Langue
français
Catégorie (éditeur)
> Sociologie & Anthropologie
BISAC Subject Heading
SOC000000 SOCIAL SCIENCE
Code publique Onix
06 Professionnel et académique
CLIL (Version 2013-2019 )
3080 SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES
Subject Scheme Identifier Code
Classification thématique Thema: Sociologie

Livre broché


Date de publication
30 août 2010
ISBN-13
978-2-8004-1469-0
Ampleur
Nombre de pages de contenu principal : 176
Code interne
1469
Format
110 x 180 x 7 cm
Poids
109 grammes
ONIX XML
Version 2.1, Version 3

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Compte rendu

- Ménestrel.fr. 1 janv. 2010
Source
Alban Gautier
http://www.menestrel.fr/IMG/pdf/Montanari.pdf
"Massimo Montanari, professeur à l'Université de Bologne, est sans conteste une des principales autorités actuelles en histoire de l'alimentation médiévale […], il nous propose ici un bilan intelligent et éminemment lisible de plus de trente années passées à interroger l'alimentation, ses pratiques, ses symboles et ses discours : trente années de ses propres travaux, mais aussi de nombreux autres historiens, sociologues et ethnologues dont l’auteur reprend les conclusions en les comparant et, bien souvent, en les revisitant. En donnant à lire au public francophone ce beau livre, la petite collection « UBlire Fondamentaux » poursuit de manière opportune sa courageuse entreprise de traduction de quelques classiques des sciences humaines.

[…] Le livre, vite lu et avec grand plaisir, s’avère une source inépuisable de réflexions, d’intuitions et d’anecdotes passionnantes, jamais gratuites et toujours instructives. On apprend beaucoup à la lecture de cet ouvrage qui, bien plus qu’un manuel commode sur l’histoire de l’alimentation, est ce que l’on peut appeler un « grand petit livre »."

Sommaire


Préface | Jean-Pierre DEVROEY
Préliminaires
CONSTRUIRE SON ALIMENTATION
Nature et culture
Même la nature est culture
Jeux de temps
Jeux d’espace
Conflits
L’INVENTION DE LA CUISINE
Feu, cuisine et civilisation
Cuisine écrite et cuisine orale
Anti-cuisine
Rôti et bouilli
Plaisir et santé
LE PLAISIR (ET LE DEVOIR) DU CHOIX
Le goût est un produit culturel
Digression. le jeu de la « cuisine historique »
Le goût est un produit social
Dis-moi combien tu manges… ?
... et quoi ?
Alimentation et calendrier : une dimension perdue ?
De la géographie du goût au goût de la géographie
Le paradoxe de la globalisation
ALIMENTATION, LANGAGE ET IDENTITÉ
Manger ensemble
La grammaire du manger
Substitutions et incorporations
Identité et échange. traditions et « origines »
Racines (une métaphore à exploiter jusqu’au bout)
Bibliographie
Orientation bibliographique
    Construire son alimentation
    L’invention de la cuisine
    Le plaisir (et le devoir) du choix
    Alimentation, langage et identité
Sources

Extrait


Introduction